Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran sudah tinggal menghitung hari. Meskipun Lebaran tahun 2020 ini akan berbeda dari tahun-tahun sebelumnya, tentu setiap umat muslim akan melakukan persiapan. Salah satu persiapan yang dilakukan sebelum Lebaran nanti, adalah mempersiapkan beragam makanan, minuman dan kue-kue istimewa. Biasanya Lebaran akan ada banyak makanan bersantan yang akan menggugah selera. Makanan ini tentu akan membuat tenggorokan menjadi panas dan lebih cepat haus.
 |
| Gambar : dontsweattherecipe.com |
Untuk bisa menyeimbangkan sekaligus menjaga kesehatan tubuh ketika masa pandemi covid-19 ini, butuh minuman segar yang sehat dan membuat tenggorokan menjadi lebih adem. Minuman segar ini akan banyak dibuat kombinasi dari buah-buahan yang memiliki vitamin yang bagus untuk tubuh.
Ada banyak minuman special untuk Lebaran yang nanti bisa kamu buat di rumah. Yuk, intip ide dan resep minuman segar berikut ini!
Es Kelapa Jeruk
 |
| Gambar: sajiansedap.grid.id |
Mungkin minuman ini sering kita temui di pinggir jalan dan restoran. Minuman ini sangat disukai ketika musim panas, di mana dengan meminum ini akan menyegarkan tenggorakan dan mengurangi rasa haus. Momen Lebaran nanti, kamu bisa membuatnya ko!
Bahan-bahan:
- Kelapa (tergantung berapa banyak keluarga)
- Sirup jeruk
- Es batu secukupnya
Cara membuat es kelapa jeruk:
- Siapkan panci, masukkan semua bahan daging, air kepala, sirup jeruk, kemudian aduk hingga rata.
- Untuk penyajian, siapkan gelas saji. Tuang semua ke dalam gelas saji, dan tuangkan es secukupnya.
Es Blewah
 |
| Gambar: Travel Kompas |
Tidak kalah segar dari es kelapa jeruk, es blewah pun bisa jadi pilihan minuman segar untuk momen Lebaran nanti. Bahan dan cara buatnya pun sangat mudah!
Bahan-bahan:
- Buah blewah (serut)
- Cincau (potong persegi)
- Gula cair
- Air secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan wadah saji, masukkan blewah yang sudah diserut dan cincau yan telah dipotong bentuk dadu.
- Tambahkan gula cair dan juga air secukupnya. Aduk semua bahan hingga rata.
- Untuk penyajian, tambahkan es batu secukupnya
Es Lemon Timun dan Mint
 |
| Gambar: IDN Times |
Selain dua resep minuman segar di atas,ada juga neh ide dan resep minuman segar dan menyehatkan untuk menemani momen Lebaran nanti. Salah satunya adalah es lemon timun dengan tambahan daun mint.
Bahan-bahan:
- 4 buah lemon (kupas dan buang bijinya)
- buah timun (iris dan potong dadu)
- daun mint segar
- air
- madu
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Masukkan timun yang sudah dipotong dadu, dicampurkan denagan lemon, daun mint, madu, dan air. Gunakan blender dan haluskan semua bahan hingga halus
- Siapkan wadah saji, masukkan bahan yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan timun yang diiris.
- Sajikan dengan es secukupnya sehingga akan lebih menyegarkan.
Es Serut Nanas dan Kelapa
 |
| Gambar: Lone Today |
Kamu juga bisa menggabungkan buah nanas dan kelapa untuk membuat minuman menjadi lebih segar.
Bahan-bahan:
- buah nanas (potong-potong, lalu bekukan)
- jus jeruk nipis
- air kelapa yang sudah didinginkan
- madu
Cara membuat:
- Siapkan buah nanas, kemudian potong-potong sesuai dengan selera dan bekukan di lemari es.
- Blender semua bahan seperti potongan nanas beku, jus jeruk nipis, madu, dan air kelapa dingindengan kecepatan tinggi hingga halus.
- Tambahkan air kelapa sedikit demi sedikit untuk kamu yang tidak menyukai hasil blender terasa masih terlalu kental.
- Siapkan gelas, tuangkan es serut nanas dan kelapa.
Mojito Leci
 |
| Gambar: equalchoice.com.au |
Minuman segar yang berasal di Kuba cocok untuk minuman yang bisa disajikan ketika momen Lebaran.
Bahan-bahan:
- daun mint (memarkan agar keluar aromanya)
- sirup melon
- buah jeruk nipis
- air soda
- buah kaleng leci
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan tempat saji, kemudian peras jeruk nipis dan masukkan beserta kulitnya.
- Masukkan daun mint yang sudah dimemarkan. Tambahkan juga buah leci kaleng, sirup melon, dan air soda. Campur hingga merata.
- Tuangkan ke dalam gelas saji. Tambahkan es batu, dan kemudian tuang racikan mojito leci.
Mojito Semangka
 |
| Gambar: TripAdvisor |
Selain mojito leci, kamu bisa juga menggunakan buah semangka loh!
Bahan-bahan:
- daun mint (memarkan agar keluar aromanya)
- buah semangka (potong-potong)
- air perasan jeruk nipis
- soda
- sirup secukupnya
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Ambil buah semangka menggunakan sedok es krim yang bentuknya bulat.
- Blender isi buah semangka hingga benar-benar halus. Tambahkan air perasan jeruk nipis dan daun mint.
- Tambahkan juga air soda dan sirup secukupnya sesuai selera.
- Untuk penyajikan, gunakan gelas, kemudian masukkan es batu, dan tuang mojito semangka.
Itu dia ide dan referensi resep membuat minuman segar special untuk momen Lebaran. Selamat mencoba!
0 Comments